Zuckerfrei naschen und gleichzeitig fiesen Erkältungen vorbeugen? Klar geht das – die selbst gemachten Kurkuma-Fruchtgummis sind die ideale Alternative für gesunde Süßigkeiten ohne Reue. Die kleinen Kurkuma-Leckereien bestehen nur aus drei Zutaten, sie sind zuckerfrei, vegan und ganz einfach und schnell selbst gemacht. Fruchtgummis mit natürlicher Fruchtsüße Wenn du dir für das neue Jahr vorgenommen…
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Schoko-Kokos-Bällchen (zuckerfrei & nussfrei)
Gesund und lecker naschen für Kinder: Klar geht das! Mit nur fünf Power-Zutaten, die du zu Hause hast, sind die Schoko-Kokos-Bällchen der perfekte Snack für Zwischendurch. Die Schokokugeln sind zuckerfrei, kommen ohne Nüsse aus und sind blitzschnell gemacht. Gesunder Snack für unterwegs Ich gehe eigentlich nie ohne einen zuckerfreien Kindersnack aus dem Haus. Denn wer…
Gesunde Kürbiskern-Kipferl mit Schokospitzen
Wunderbar zart und mürbe – Kipferl zergehen förmlich auf der Zunge. Die klassischen Vanillekipferl haben bei vielen eine lange Tradition, ich möchte euch heute mal eine feine zuckerfreie Alternative vorstellen: Nussige Kürbiskern-Kipferl mit Schokospitzen. Backen mit Zuckeralternativen Backen ohne Zucker? Wie soll das funktionieren – klar ganz ohne Süße kommt mein Gebäck nicht aus, denn…
Birnen-Nuss-Brot (ohne Zucker)
Rosinen, Birnen, Kakao und Zimt sorgen im Birnen-Nuss-Brot für eine wunderbar aromatische Süße – Haushaltszucker und jegliche andere Zuckeralternative ist somit komplett überflüssig. Für Schokoholics ist das schokoladige Früchtebrot ein prima Mittel gegen Süßhungerattacken – auch Kinder können damit ihre Lust nach Süßem auf gesunde Art stillen. süsses früchtebrot zum wohlfühlen Schon ein Stück Früchtebrot versorgt…
Selbst gemachtes Birnenmark (ohne Zucker)
Einmachen liegt im Trend – die so konservierten Früchte liefern den Winter über immer wieder einen fruchtigen Genuss. Birnen- oder Apfelmark kannst du mit zwei Zutaten ganz einfach selber machen. Aber was ist eigentlich der Unterschied zwischen Mark und Mus? Und wie können diese Obstpürees beim Backen Zucker sparen helfen? Sowohl das Mark als auch…
Cremiges Erdbeer-Vanille-Schichtdessert
Ein Blitz-Sommer-Dessert in light: Fruchtig-süße Erdbeeren auf einer leichten, zuckerfreien Vanillecreme. Das geschichtete Dessert ist perfekt für laue Sommerabende mit Freunden und im Glas ein echter Hingucker! Die Nachspeise kannst du gut vorbereiten und sie eignet sich auch gut fürs Picknick zum Mitnehmen. Rote beauty-früchtchen Erdbeeren sind wie alle Beeren aufgrund ihrer Inhaltsstoffe sensationelle Beauty-Booster….
Buchweizen-Granola mit Sauerkirschen
Das Buchweizen-Granola mit Sauerkirschen ist ein zuckerfreies Frühstück, das die Energiespeicher auffüllt und Vitalität spendet. Ideal für alle, die vor dem Sport noch eine leichte Mahlzeit brauchen. Die glutenfreien Körner liefern hochwertiges Eiweiß, sättigende Ballaststoffe und sind leicht verdaulich. Verfeinert mit frischen Früchten und kombiniert mit Milch, Pflanzendrink oder Joghurt wird daraus nahrhaftes Frühstück, das…
Schoko-Puffreis-Riegel
Puffreis mit Schokolade, bei wem weckt das Kindheitserinnerungen? Mein gesunder Schoko-Puffreis-Genuss ist schnell gemacht und versorgt mit gesunden Vitalstoffen. Die Riegel bestehen aus einer Basis aus Datteln und Mandeln – getrocknete Datteln sind reich an komplexen Kohlenhydraten, die lange satt machen. Außerdem sorgen sie für natürliche Fruchtsüße. Die Mandeln liefern herzgesunde Fettsäuren und gepuffter Reis…
Schoko-Tahin-Energiekugeln
Gerollte Energie – mit nur vier Power-Zutaten sind die Schoko-Tahin-Energiebällchen der perfekte Snack für Zwischendurch. Datteln sind eine prima Basis für Energiekugeln, sie sorgen für natürliche Fruchtsüße – somit kannst du problemlos auf zusätzlichen Zucker verzichten. Außerdem enthalten die getrockneten Früchte reichlich komplexe Kohlenhydrate und wichtige Ballaststoffe. Dies sorgt für einen konstanten Blutzuckerspiegel und eine lang anhaltende…
Zuckerbewusst genießen – weniger ist mehr!
Zucker sparen und genussvoll backen, kochen und genießen. Ihr fragt euch sicher, ob ein bewusster Konsum von Zucker oder gar ein zuckerfreier Alltag möglich ist? Laut der Weltgesundheitsorganisation WHO sollte ein Erwachsener maximal 50 Gramm Zucker am Tag verzehren. 25 Gramm – umgerechnet 8 Würfel Zucker – wären ideal. Wusstest du, dass ein Fruchtjoghurt (200…