Die knusperzarten Husarenkrapfen sind ideale Plätzchen, um mit der Familie gemeinsam Kekse zu backen. Für die fruchtig gefüllten Plätzchen kommt meine selbst gemachte Hagebutten-Konfitüre zum Einsatz. Die feinherbe Marmelade harmoniert wunderbar mit den nussigen Plätzchen. Für ein schönes Farbenspiel habe ich noch die selbst gemachte Aprikosen- und Kirsch-Marmelade meiner Mutter verwendet. Natürlich könnt ihr auch Eure Lieblings-Marmelade oder…
Schlagwort: Golatschen
Engelsaugen mit Quittengelee
Juhu für die fruchtig gefüllten Plätzchen kommt mein selbst gemachtes Quittengelee mit Lebkuchen-Gewürz und Nelken zum Einsatz. Das feinherbe Gelee mit dem weihnachtlichen Gewürzen harmoniert wunderbar mit den nussigen Plätzchen. Natürlich könnt ihr auch gekauftes Quittengelee oder Johannisbeergelee verwenden. Die Engelsaugen, auch Husarenkrapfen genannt, sind perfekt, wenn es beim Backen schnell gehen soll. Für etwa 50…