Marillen-Törtchen

Goldgelbe Marillen oder auch Aprikosen frisch vom Markt sind mit ihrem süßen Geschmack eine wunderbare Ergänzung für die saftigen Sommertörtchen. Verfeinert habe ich die leckeren Törtchen mit ein paar Johannisbeeren, da ich diese gerade zur Hand hatte. Ihr könnt auch nur Marillen nehmen oder mit anderen Beeren ergänzen. Ein herrlicher Sommergenuss, bei mir waren die…

Fluffiger Kirschkuchen

Der Duft nach frischem Kirschkuchen ist herrlich. Frisch aus dem Ofen, noch lauwarm serviert, ist er einfach unwiderstehlich. Der Kuchen ist durch den Joghurt wunderbar locker-leicht, im Handumdrehen zubereitet und reicht für eine Menge Freunde! Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Den Boden einer Backform (28 cm x 40 cm) mit Butter einfetten und mit…