Eine wunderbare vitalreiche Vorspeise sind die Crostini mit Hokkaido-Kürbis. Herrlich leuchtend orangefarbener Kürbis erfreut nicht nur die Augen, sondern liefert auch wertvolles Vitamin A und C. Frischer intensiver Ingwer sorgt für Antioxidantien-Power! Diese gesunde Kombination wirkt als Radikalfänger, schützt vor Infekten und ist ein Jungbrunnen für die Haut. Für 2 Personen (etwa 200 ml) den Backofen auf 180…