Frohe Weihnachten! Merry Christmas! Die saftigen Lebkuchen-Brownies mit dem wunderbaren weihnachtlichen Lebkuchen-Geschmack sind nicht nur zum Weihnachtsfest ein süßer Schmaus. Auch als feines Gebäck zum Kaffee mit der Familie und den Liebsten ein schokoladig-nussiger Hit. Für die Lebkuchen-Brownies ein Backblech (30 x 36 cm) mit Backpapier auslegen. Den Backofen auf 175 °C (Umluft) vorheizen. Für den Teig…
Schlagwort: Geschenk
Brownie-Herzen mit Schoko-Stückchen
Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen und da Backen zu meinen Leidenschaften zählt, gibt es für meine Liebsten zu besonderen Tagen süße Geschenke – wie die schokoladigen Brownie-Herzen. Mmmh, mit Zartbitter- und Vollmilch-Schoko-Stückchen im Teig schmecken sie unwiderstehlich schokoladig und saftig. Zusätzlich gibt es noch Schoko-Lollies, einfach Schokolade mit etwas Butter schmelzen, in Silikon-Förmchen füllen, mit Streuseln…
Quittengelee mit Lebkuchen-Gewürz und Nelken
Auf dem Wochenmarkt habe ich letztens schöne Quitten entdeckt und dachte mir, dass sich daraus ein feines Gelee machen möchte. Mit den weihnachtlichen Gewürzen ist das Gelee ein prima Mitbringsel zur Adventszeit, aber auch ein schönes selbst gemachtes Weihnachtsgeschenk. Das Quittengelee schmeckt nicht nur als Brotaufstrich, sondern wunderbar auch zu würzigem Käse. Ich werde es…