Cremiges Zitronensorbet in der Zitronenschale

Das cremige Zitronensorbet, serviert in einer Zitronenschale, habe ich dieses Jahr im Urlaub in Italien entdeckt und war sofort begeistert. Aus nur vier einfachen Zutaten kannst du ein super erfrischendes und wunderbar cremiges Zitronensorbet herstellen – perfekt für heiße Sommertage.  Der Clou – die Schale gibt den Eisbecher, denn das Fruchtfleisch wird entfernt und mit…

„Goldene Milch“-Eis mit Kokos aus meinem Kochbuch „Kurkuma“

Ich freue mich, dass ich dir hier das „GOLDENE MILCH“-EIS mit KOKOS aus meinem Kochbuch „KURKUMA – Rundum gesund mit goldgelben Wohlfühlrezepten“ vorstellen kann. Die goldgelbe Knolle eignet sich nicht nur wunderbar für Getränke und Hauptgerichte. Die aromatische Kurkuma bereichert auch Süßspeisen und harmoniert perfekt mit anderen Gewürzen wie Zimt, Vanille oder Kardamom.  Das sonnengelbe „Goldene…