Diesen Sommer komme ich an Johannisbeeren einfach nicht vorbei. Liegt es daran, dass mein Strauch im Garten immer noch keine Früchte trägt. Quasi als Kompensation, dass ich nicht selber ernten kann. Ich hoffe doch sehr, dass es im nächsten Jahr klappt! Auf jeden Fall liebe ich die säuerlichen Beeren, sie passen wunderbar zum cremigen Ricotta…