Pflanzlich lecker – Bunter Rotkohlsalat mit Tahina-Dressing und knusprigen Butternutkürbis-Schnitzel

(Werbung/bezahlte Kooperation mit Alpro) Weihnachten, das kulinarische Highlight des Jahres. Deftige Gerichte wie saftiger Braten, knusprige Gans oder einfach Würstchen mit Kartoffelsalat – traditionell dreht sich beim Weihnachtsessen alles ums Fleisch. In meiner Familie gab es zum Familienfest immer das Lieblingsgericht von meinem Opa – Schnitzel mit Kartoffelsalat. Wie siehst du das, gehört für dich…